Thiết kế quán ăn ngày càng được chú trọng đến, bởi tính cạnh tranh và đáp ứng được yêu cầu ngày càng cao của khách hàng, ngay cả quán Phở, quán cơm văn phòng,… cũng ngày được chú trọng thiết kế bài bản. Hôm nay ECODE sẽ hướng dẫn những những điểm chính để các bạn thiết kế quán ăn đẹp.
1. Thiết kế mặt tiền quán ăn ấn tượng
Mặt tiền là điểm thu hút khách hàng, nếu như trong thiết kế ngay từ ban đầu các đơn vị thiết kế không làm nổi bật được thì khách hàng đi qua sẽ rất khó để nhận ra quán của bạn, một trong các chỉ tiêu thu hút được khách hàng đó là “Tên quán” “Logo” Gam màu thương hiệu, và nhất là ánh sáng phụ trợ phải bắt mắt, thiết kế cần có sự tương phản rõ ràng, trông mặt tiền sạch sẽ, sang trọng, thật không bất ngờ khi quán của các bạn được chú ý bởi vì quá nổi bật, đây là kinh nghiệm thiết kế quán ăn mà các đơn vị thiết kế cần nắm rõ.
2. Thiết kế nội thất quán ăn
Một quán để khách hàng quay lại, tạo thành khách hàng truyền thống nhất thiết phải đáp ứng yêu cầu sạch, thoáng, mát. Thật khó chịu khi quán ăn của bạn bừa bộn, tất cả các gam màu và tổng thể trông rất tối, tạo cảm giác khó chịu cho khách hàng, dù đồ ăn của bạn ngon đến mấy thì cũng mất khách.
Một trong những chỉ tiêu thiết kế quán ăn đó là bố trí công năng thực sự hợp lí, từ quầy bar pha chế, phải để khu vực dễ quản lí tất cả quán, là nơi pha chế đồ uống hay sơ chế, cần giữ sạch sẽ, bố trí cần có tỉ lệ tương ứng với diện tích quán, tránh tạo ra sự cồng kềnh, và quá bé.
Thiết kế quán ăn cần được chú trọng trong các chi tiết và màu sắc, tạo nên những điểm khác biệt để lại trong tâm trí khách hàng, một không gian tốt là không gian đạt được kì vọng khách hàng từ độ thoải mái, đi lại thuận lợi của nhân viên, để đáp ứng được các chỉ tiêu này thì việc khoảng cách ghế đến ghế, bàn đến bàn cần có khoảng cách tiêu chuẩn.
Xu thế thiết kế quán ăn hiện nay không cần tạo ra một điểm nhấn trên một diện tích quán, mà vẻ đẹp tổng thể là cách để quán có vẻ đẹp bền vững, các bạn phải hướng tới mô hình bền vững, xóa bỏ tâm niệm vẽ vời quá rườm rà để tránh sự lạc hậu. Đây là điểm làm tăng chi phí setup không cần thiết ngay từ đầu, bạn cần có sự tư vấn của đơn vị thiết kế quán ăn chuyên nghiệp.
Thiết kế quán ăn hiện nay càng được quan tâm, nếu các bạn muốn có sự khác biệt, muốn thu hút được khách hàng, điều cốt lõi là quán ăn của bạn không cần thay đổi quá nhiều trong thời gian hoạt động từ 3 năm trở lên, đây là điều ECODE luôn mong muốn đem đến trong mỗi công trình, nếu các bạn đang có nhu cầu thiết kế quán ăn liên hệ ngay 0333.666.557 để được KTS chúng tôi tư vấn những chỉ tiêu để thiết kế nhà hàng hay quán ăn tiêu chuẩn.
Hotline: 0333.666.557
Page: ECODE-Vua Thiết Kế Nhà Hàng-Quán Cafe
Youtube: ECODE TV
Email: noithatecode@gmail.com
Văn phòng: Tầng 5, Số 87-89 Khuất Duy Tiến, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội
Văn phòng: Tầng 6 – Tòa cao ốc PHƯƠNG NAM Building, 157 Võ Thị Sáu, Phường 7, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.